• 酒井の｢食｣日記vol６

2010年 9月6日 12時46分
こんにちは、、
今日も暑くて最高ですね（∀）
 

そんな暑い日の夜ごはんは
てんぷら





てんぷら＝冷蔵庫の整理
という感じですね!!



今回のてんぷらにしたのは

●かぼちゃ
●しし唐
★大葉
●から揚げ

★大葉はカロテンとカルシウムが
抜群に多く含まれています。
コレステロールの増加を抑えてくれるカロテンが
大葉一枚で一日の所要量の約６分の１に相当（゜゜）


効能、効果は
食欲増進、整腸、
動脈硬化、疲労回復、
ストレス解消、不眠症改善、
抗菌作用、がん予防・・・・・・・・

すごいですね（∀）!!

体にいいこと尽くしで
たくさん食べるべき食材だということが
わかりました☆


緑の野菜キライな子供が
たくさんいますが、

てんぷらにすると
子供もパクパク食べるのでオススメです


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