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- 酒井の「食」日記ｖｏｌ.２
2010年
7月26日
13時50分
こんにちは、
暑い日が続きますね（∀）!
最高です♪
私は洗濯物がたくさんできるので
この季節が
結構スキです。
さて、
とある日の
ちびチャンの夜ごはん♪
●白米
●味噌汁（大根、ねぎ）
●玉子豆腐
●納豆
★ゴーヤチャンプルー
★ゴーヤは果皮に含まれる
モモルデシンとチャランチン成分によって
苦味を感じるみたいですよー
血をキレイにし
血圧を安定させ
コレステロールを低下させる
みたいですよー！！！！
私はゴーヤの苦味が
大好きなんで
今回はチャンプルーですが
苦味が残る
素揚げが一番スキです（∀）（∀）
ゴーヤの苦味が大丈夫な人は
ぜひゴーヤの素揚げを
食べてみてくださいねー☆☆
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