たまCafeBlog

ご飯の上に刻んだ鰻が載ったまま出されるので、これを"十"の形に分ける。

　１．最初はこれをそのまま茶碗に一杯取り、そのまま食べる。

　２．次は薬味（ねぎ・わさび・のりなど）をのせて食べる。

　３．杯目はだし汁をかけて、さっぱりとお茶漬けのように食べる。

　４．最後は1〜3のうち最も気に入った食べ方で食べる。

結構量はあるのですが、食べ方が何種類もあるので飽きることなく、ペロリと食べられるんですねー

ちなみにウナギは栄養価もバツグン。ビタミンＡ、Ｂ１、Ｂ２、Ｄ、ＥやＤＨＡ、ＥＰＡ、 ミネラル（鉄、亜鉛、カルシウム）など身体に大切な栄養素が豊富で、夏バテ解消の疲労回復の効果以外にも、視力の低下や皮膚などを健康に維持する美容効果、脳卒中の予防、口内炎、丈夫な骨の維持、高血圧の予防などさまざまな効果があります。しかも低カロリー。そして何より美味しいのがイチバン良いですね

夏バテ気味だなーという人はぜひ試してみてください

みなさんも名古屋に行った際はぜひ食べてみてくださいねー

つづく・・・